fbpx








  • v.46 Måndag

    Grillad biff med bearnaisesås, tomatsallad & rostad potatis
    __________________________
    Laxfilé med sparrisrisotto & citronkräm
    __________________________
    Spaghetti alla Carbonara
    (pancetta, ägg, svarteppar & pecorino)



  • Tisdag

    Kalventrecôte med rostad potatis, tryffelkräm & rödvinssås
    __________________________
    Smörstekt gösfilé med kokt färskpotatis, hummersås & sparris
    __________________________
    Raggmunk med stekt fläsk & lingon
    __________________________
    Rigatoni alla norma
    (tomat, friterad aubergine, basilika & ricotta



  • Onsdag

    Nattbakad högrev med grönpepparsås & potatis gratäng
    __________________________
    Fisk & skaldjursgryta med aioli och vitlöksbröd
    __________________________
    Pasta med kyckling, basilikasås & körsbärstomater



  • Torsdag

    Wallenbergare med potatispuré, lingon, brynt smör och ärtor
    __________________________
    Smörbakad torskrygg med kokta betor, hollandaiseås, kokt färskpotatis & rostade hasselnötter
    __________________________
    Pasta Delize fylld med ost & skinka, bechamel, tomatsås



  • Fredag

    Grillad entrecôte, tryffel bearnaisesås & pommes frites
    __________________________
    Rödingfilé med risotto på räkor & hummersamt basilikakräm
    __________________________
    Rigatoni alla Francesco
    ( oxfilé, sparris, tryffel, grädde & parmesan)

    __________________________

     

    Veckans sallad! 130:-

    CEASARSALLD MED KYCKLING, BACON, KRUTONGER, PARMESAN & CEASARDRESSING

    RÄKSALLAD MED ÄGG, AVOKADO & NOBISDRESSING

    Vegetariska/vegan alternativ? Fråga personal.