fbpx








  • v.4 Måndag

    Wallenbergare med, potatismos, lingon, skirat smör och gröna ärtor.
    __________________________
    Laxfilé med kantarellrisotto & västerbottenkräm
    __________________________
    Pasta cannelloni fylld med ricotta, spenat, tomatsås & parmesan.



  • Tisdag

    Rostbiff med potatisgratäng, rödvinssky & bearnaisesås smaksatt på grönpeppar.
    __________________________
    Fisk & skaldjurs gryta med aioli och vitlöksbröd.
    __________________________
    Pasta med bacon & krämig svampsås



  • Onsdag

    Schnitzel fylld med mozzarella & salami, stekt potatis och rödvinssås
    __________________________
    Skaldjurs fylld flundrafilé med skaldjurs sås & rotselleripuré
    __________________________
    Pasta tortellini med puma serveras med brynt smör och amaretti Kex



  • Torsdag

    Marockans lammgryta med couscous, citronyoghurt & aprikoser
    __________________________
    Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis
    __________________________
    Pasta Salsiccia Carbonara med gröna ärtor och grädde



  • Fredag

    Grillad kalventrecôte med sötpotatis pommes, tomatsallad & bearnaisesås
    __________________________
    Torskrygg med räkor, ägg, pepparrot, brynt smör & kokt potatis
    __________________________
    Pasta med oxfilé, tryffel, sparris & grädde

     

    Veckans sallad! 130:-

    CEASARSALLD MED KYCKLING, BACON, KRUTONGER, PARMESAN & CEASARDRESSING

    RÄKSALLAD MED ÄGG, AVOKADO & NOBISDRESSING

    Vegetariska/vegan alternativ? Fråga personal.