fbpx








    Menu Di San Valentino



  • ANTIPASTI • FÖRRÄTTER

    Ravioli al tartufo nero

    Handgjorda ravioli med buffelricotta, smält smör & hyvlad svart tryffel.


  • SECONDI • VARMRÄTT

    Tournedos Paganini

    Grillad oxfilé med tryffel aranchini, anklever emulsion, grillad porcini och tryffel sås.

    alternativt

    Salmerino alla griglia

    Grillad rödingfilé med vongole musslor, romanesco, mangold, sparris, citron & skaldjurssky.


  • DOLCI • EFTERRÄT TER

    Cioccolato al forno

    Bakad chokladfondant med choklad jord, hallonglass, hallonpanacotta & saltkaramelsås.


    Meny om 3 rätter

    549:- / per person