Logga

De bästa från lokala ingredienser & råvaror, regenererar klassiska mattraditioner genom att använda gamla idéer med nya tekniker

Gör måltiden till dagens stora samlingspunkt där ni sitter och äter, dricker, pratar och skrattar tillsammans. Alla ska vara med, även gammelmor och minsta bambino – och det finns inga ursäkter för att missa en måltid.

Each plate is a reconstruction of an idea, a memory, a play on words or a wry smile rendered into a singular gesture.